Le camere Superior sono 12 e si trovano al primo piano, dove domina la luce naturale e piacevole.
Sono camere completamente ristrutturate nel 2023 dal suggestivo stile della masseria pugliese con i comfort della moderna hotellerie.
Finiture in tufo canosino, ricercato nelle più antiche cave murgesi, mobili realizzati su misura da artigiani del legno, ceramiche personalizzate da una delle famiglie di ceramisti storiche di Grottaglie “Fasano Ceramiche”.
